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手作業が中心でご要望に応じた形状、
サイズにカットします

カット野菜は幅広い場面で利用されており、調理の効率化や食品ロス削減にも貢献しています。
また、衛生管理を徹底した自社工場で加工を行っており、お客様のニーズに合わせたサイズや形状、パッケージでの対応も可能です。
「手軽においしい野菜を食卓へ」をモットーに、信頼される商品づくりを続けています。

取扱野菜

玉葱、ジャガイモ、南瓜、人参、
長芋、アスパラなど

加工方法

  • 玉葱

    剥き玉葱（上下カットして皮を剥いた状態）

  • ジャガイモ

    芽取りのみ
    カットポテト（芽取り後、2等分又は、6等分にして、湯調したものを冷凍）
    マッシュポテト（芽取り後、蒸し、皮を剥き潰して冷凍）

  • 南瓜

    半割、4つ割り（ヘタとわた、種を取り除きカット）
    乱切り冷凍（ヘタとわた、種を取り除き乱切りカット後、蒸して冷凍）

  • 人参

    トリミング（上下カットして皮を剥く）

  • 長芋

    すりおろし冷凍
    その他、野菜のペースト（人参、南瓜、アスパラなど）
    ※相談に応じて対応しております。

  • アスパラ

    カット冷凍 その他、野菜のペースト（人参、南瓜、アスパラなど）
    ※相談に応じて対応しております。