ABOUT US 私たちについて

安定した品質と供給体制

取引先企業の多様なニーズに柔軟に応えるため、自社工場による一貫した生産体制を構築しています。
北海道・オホーツク圏の産地に隣接した自社工場では、 収穫後すぐの新鮮な原材料をスピーディーに加工すること安定した品質の供給が実現しています。 また地元生産者との長年にわたる信頼関係を基盤に原材料の安定確保と価格の平準化にも取り組んでいます。
確かな品種を確かなタイミングでこれからも持続可能な供給体制を通じて安心して選ばれるパートナーであり続けます。

フードロス削減の取り組み

食品製造現場から生まれる課題にも真摯に向き合いフードロスの削減にも積極的に取り組んでいます。
工場で野菜を加工する際に発生する不要部分はたい肥化し、農地に還元しています。これにより、循環型農業の一端を担い、環境負荷の軽減にも貢献しています。
自然の恵を無駄なく活かし、持続可能な食を目指します。

有機食品への取り組み

北海道でも数少ない有機食品の生産に取り組む企業として環境と健康に配慮した「本物の食」を届けています。
自社工場ではHOSK(北海道オーガニック推進協会)からの認証を取得し厳格な基準をクリアした有機野菜加工を実現。 また、小ロットでの対応が可能なため、多様化する取引先のニーズやオーダーにも柔軟に対応できる体制を整えています。
年々高まるオーガニック需要に応え、安全とおいしさの両立を追求しながら、価値のある商品を生産しています。

徹底した衛生管理体制

安心・安全は加工野菜を提供するために工場内の衛生管理を徹底し、常に高い基準を維持しています。
洗浄・殺菌・異物混入防止といった各工程はマニュアル化し従業員一人一人がルールを確実に実践する体制を整えて品質保持に努めています。

作業の効率化と技術の融合

野菜加工は、機械による効率的な処理と人の手による丁寧な作業の両立によって支えられています。
中でも、長年の経験と熟練した技術をもったベテラン作業員の存在は、当社のおおきな強みであり、なにより「宝」です。
機械では難しい微調整や目利き、細やかな手作業を担うことで品質の安定と仕上がりの精度を保ちながら効率的な生産体制を実現しています。